Recette Feuilletés aux épinards façon 🥕
… Recette : feuilletés aux épinards façon carotte 🥕 …
Voici une idée de recette parfaite pour les petits et grands gourmands !
𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤
- 1 pâte feuilleté
- Des épinards surgelés (à la crème pour ma part)
- Du fromage râpé
- 1 oeuf
𝕃𝕖𝕤 𝕖𝕥𝕒𝕡𝕖𝕤
- Préparer les moules à carotte, à l’aide d’une feuille de papier aluminium former des cônes
- Découper la pâte feuilleté en bande de 1 cm
- Enrouler une bande de pâte feuilleté autour d’un cône
- Badigeonner de jaune d’oeuf et faire cuire 15 min à 180°
- Décongeler les épinards et y ajouter le fromage râpé
- Laisser refroidir et remplir une poche à douille (ou un sac congélation) d'épinards
- Garnir les cornets et déguster
Des petits feuilletés en forme de carotte à déguster du bout des doigts 🐰🥕
Complètement validé par mes petits chefs testeurs !
