La diversification alimentaire menée par l'enfant
La diversification alimentaire constitue une étape essentielle pour le bébé comme pour les parents. Cette période arrive généralement aux alentours de 5 mois, lorsque le bébé est en mesure de se tenir assis. À ce moment crucial de son développement, il convient de lui proposer de la purée, des compotes et des brassées.
L’apparition d’une nouvelle méthode dépoussière aujourd'hui cette technique considérée comme faisant partie de « la vieille école ». De quoi s’agit-il ?
Nouvelle pratique, la DME semble résoudre bien des problèmes liés à l’alimentation chez l’enfant, mais également chez l’adulte. Les apprentissages alimentaires de l’enfance ayant, semble-t-il, un impact fort sur les pratiques alimentaires futures.
Nous vous expliquons en détail ce qu’est la découverte de la diversification alimentaire menée par l’enfant - DME - et vous guidons dans le choix des ustensiles qui vous aideront à la mettre en place en toute sécurité et sérénité.
Quelle est la différence entre la diversification alimentaire menée par l’enfant - DME - et la diversification alimentaire dite « classique » ?
La diversification alimentaire commence généralement aux alentours des 4 et 5 mois du bébé. Cela consiste à lui faire découvrir de nouveaux aliments, autres que le lait maternel. Ils lui sont présentés sous la forme de purées, brassées et de compotes. C’est l’occasion pour lui de développer ses sens et d’élargir ses possibles.
Certains considèrent cependant que la diversification alimentaire empêche l’enfant de faire un choix. Il mange ce qu’on lui met dans la bouche. C’est pourquoi, en réaction à cette pratique, une nouvelle méthode a vu le jour. Peut-être l’appliquez-vous d’ailleurs déjà inconsciemment ?
Mais de quoi parlons-nous exactement ?
Il s’agit de la diversification alimentaire menée par l’enfant - DME - autrement nommée diversification consciente ou autonome.
Quel en est le principe ?
La diversification alimentaire menée par l’enfant consiste à faire découvrir au bébé, et cela de façon agréable, sécuritaire et amusante, une alimentation saine et variée. Pour ce faire, il s’agit d’introduire de la nourriture solide plus précocement dans ses habitudes alimentaires. Proscrivez néanmoins les aliments trop durs et trop petits tels que les grains de maïs, les fèves, ou les petits pois.
La diversification alimentaire menée par l’enfant, contrairement à la diversification alimentaire classique, permet au bébé de développer une pleine conscience alimentaire. Ce n’est plus vous qui le faites manger, mais lui qui se saisit des aliments qui lui font plaisir, le tentent visuellement et gustativement.
Quels sont les avantages de la diversification alimentaire menée par l’enfant ?
La diversification alimentaire menée par l’enfant présente plusieurs avantages dont certains se répercutent à l’âge adulte.
L’enfant gagne d’abord en autonomie et apprend à se responsabiliser puisqu’il choisit lui-même d’attraper les aliments qui lui sont présentés dans son assiette.
Grâce à cette méthode, le bébé développe la mastication et par la même occasion sa mâchoire. Cela a un effet bénéfique sur le développement de son palais, sur l’apprentissage du langage et sur la respiration.
L’enfant découvre par lui-même. Il développe ainsi plus rapidement et plus sûrement le goût. Ce point est important, car il aurait un impact sur les pratiques alimentaires chez les adolescents et les adultes. Il s’avérerait en effet que nombre de troubles alimentaires seraient liés à une mauvaise expérience antérieure. La diversification alimentaire menée par l’enfant lui permet de manger à son rythme, de développer son amour-propre et cela sans tensions. Ce sont ces dernières qui seraient à l’origine des troubles qui surviennent plus tard et ont bien souvent un impact délétère sur la santé.
Comment choisir les ustensiles adaptés pour pratiquer la DME ?
La pratique de la diversification alimentaire menée par l’enfant engendre-t-elle davantage de fausses routes ?
Réalisée dans les règles de l’art et avec les ustensiles adéquats, il n’y a pas de raison que votre bébé fasse de fausses routes. Avant de vous lancer, attendez le feu vert de votre pédiatre. Il doit s’assurer que votre bébé tient correctement assis sans appui et ne se penche plus vers l’avant.
Une fois que vous savez qu’il est possible de commencer, veillez à ne jamais laisser votre bébé seul au moment du repas avec de la nourriture devant lui.
Le bébé sera certainement surpris d’introduire un morceau dans sa bouche. Il s’agit de quelque chose de nouveau pour lui. Ne stressez pas au risque qu'il ne s’effraie et recrache ce qu’il a dans la bouche. Adoptez au contraire une attitude sereine et rassurez-le lorsqu’il commence à goûter sa nourriture. Expliquez-lui ce qu’il se passe.
Proposez-lui par ailleurs des ustensiles de cuisine adaptés à la morphologie de ses mains et sains. Votre bébé exercera alors sa dextérité, sa motricité fine. Découvrez sur la boutique en ligne Les Baby’s de nombreux ustensiles de cuisine originaux, ergonomiques. Réalisés dans des matières saines comme le silicone alimentaire et dépourvus de Bisphénol A, de BPA ou de phtalates, les ustensiles proposés permettent au bébé de mener sa diversification alimentaire en toute sécurité.
Comment laisser davantage d’autonomie à votre enfant dans le choix de ses repas ?
En somme, pour laisser davantage d’autonomie à votre bébé au cours de ses repas, respectez scrupuleusement les règles de la diversification alimentaire menée par l’enfant que nous vous énonçons.
- Ne vous lancez pas dans cette nouvelle méthode sans avoir eu l’avis d'un médecin.
- Cette première expérience se vit à vos côtés, non avec d’autres personnes.
- Veillez à ce que cela se déroule dans le calme.
- Expliquez à votre bébé toutes les étapes du processus et rassurez-le. C'est lui qui met seul les aliments dans sa bouche.
- Mangez en même temps que lui. Un repas se partage, il s’agit d’un moment convivial.
- Demandez-lui son autorisation pour lui piquer un morceau dans son assiette et mangez-le devant lui. Ainsi, il vous imitera et se sentira en confiance.
- Commencez par lui faire connaître les légumes et ensuite les fruits de saison.
- S'il a encore faim, proposez-lui une brassée ou votre sein.
- Ne brusquez pas son rythme au risque qu’il se crispe.
Sachez que 15% des bébés n’adoptent pas cette technique. Si c’est le cas du vôtre, dites-vous bien que ça n’est pas grave. Cet apprentissage pourra se faire plus tard !
Pour le bien-être de votre bébé, nous ne saurions que vous encourager à mettre en place cette nouvelle méthode. Bien encadrée, elle lui permettra de découvrir de façon autonome et dans la bonne humeur. Il prendra confiance en lui et adoptera pour le reste de sa vie des habitudes alimentaires saines !