Une recette de Noël pour enfant

Personnalisables à l’envi, les sablés sont de grands incontournables des fêtes. Ils se savourent en famille au pied du sapin, en attendant patiemment le passage du père Noël. Avec des emporte-pièces aux formes festives, découpez les biscuits de vos enfants de manière ludique avant de les parsemer de décors gourmands ! Découvrez notre recette de Noël pour enfants : de délicieux biscuits simples à réaliser et qui s’adaptent aux goûts de toute la famille.

Préparez Noël en famille avec notre recette de biscuit pour enfant

Il ne faut vraiment pas grand-chose pour se régaler ! Pour réaliser une quarantaine de petits sablés aux formes festives, réunissez quelques ingrédients :

•  250 g de farine
• 125 g de sucre
• 125 g de beurre
• 1 œuf
• Beaucoup de bonne humeur

Ajoutez, au choix et selon vos goûts : de la cannelle, de l’extrait de vanille ou de l’amande amère. Sortez les tabliers et ustensiles de pâtisserie pour enfants, c’est parti !

Pour préparer vos petits biscuits, rien de plus simple. Commencez par mettre votre beurre en morceaux à température ambiante pour qu’il ramollisse bien. Une fois mou, travaillez-le avec la spatule maryse pour enfant afin d’obtenir une consistance de pommade : le beurre est fondu, mais pas liquide. Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier et avec son petit fouet, votre enfant pourra battre l’œuf avec le sucre. Ajoutez le beurre pommade et la farine. Vient l’étape préférée des enfants, le moment de malaxer les ingrédients avec les mains, jusqu’à obtention d'une pâte homogène.

Mettez la pâte dans un film alimentaire et placez-la au congélateur environ dix minutes. De cette manière, elle s’étalera et se coupera beaucoup plus facilement. C’est le secret pour que le découpage des formes soit un plaisir pour les bambins.

Farinez votre plan de travail, étalez la pâte. Elle doit faire à peu près un demi-centimètre d’épaisseur. À l’aide des emporte-pièces Noël ScrapCooking, votre enfant pour découper les biscuits dans toutes les formes souhaitées.

Vient ensuite l’étape de la personnalisation. Préparez un glaçage avec du sucre glace, du colorant alimentaire et du blanc d’œuf. Adaptez les quantités selon les décors que vous voulez réaliser avec votre enfant. Le glaçage permet de coller de petits ornements comestibles – perles, vermicelles, paillettes – ou devient le décor lui-même en se faisant peinture ! Appliquez-le avec la poire alimentaire multifonctions Bubble Squeez de ScrapCooking (douille fine) ou utilisez les stylos au chocolat de l’Atelier de biscuits de Noël.

Transformez votre cuisine en atelier de lutins pâtissiers avec Les Baby's

Parce que Noël rime avec gourmandises, nous avons sélectionné pour vous des produits dédiés à ce moment festif.

Découvrez nos kits pour des biscuits maisons absolument délicieux ! Amusez-vous avec l’Atelier de biscuits de Noël par ScrapCooking. Donnez de charmantes formes à vos petits gâteaux grâce aux emporte-pièces en acier alimentaire. Flocons, traîneau du père Noël, bonhomme en pain d’épices, cadeau ou encore canne à sucre : votre cuisine deviendra un véritable atelier de lutins !

Nous avons également sélectionné des découpoirs, tampons et emporte-pièces de toutes tailles, en forme de sapins, d’étoile et même de Casse-Noisette.

Bien entendu, les ustensiles traditionnels adaptés aux enfants sont toujours au rendez-vous chez Les Baby’s. Pour préparer votre recette de biscuits de Noël, retrouvez les couteaux pour enfants Kiddikutter, le protège-doigts Opinel, les tabliers Rex London, le verre mesureur Lilliputiens, le rouleau Chevalier Diffusion et bien d’autres.