Un cadeau gourmand pour la fête des pères
Qu'est ce qui pourrait bien faire plaisir à papa pour la fête des pères...?
Nous avons trouvé une bonne idée chez Les Baby's pour les papas gourmands… Nous avons décidé de faire des sablés. Oui, mais pas n'importe quels sablés, des sablés de Super Héros pour un Super Papa ⚡️
Pour réaliser les biscuits nous nous sommes servi du kit biscuits de Super Petit chef, hyper pratique nous avons utilisé son tapis en silicone et suivi la recette indiqué dessus. Elle est simple et facile à faire par des petites mains. Mon grand pâtissier à pu préparer et faire la recette des sablés en autonomie, le tapis en silicone est hyper ludique.
Voici la recette des sablés et les ingrédients qui vous seront nécessaires:
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 oeuf
- 125 g de beurre mou
- et une pincée de sel
Préparation des sablés:
- Préchauffer le four à 180°
- Dans un saladier on mélange tous les ingrédients.
- C'est l'étape préférée de nos apprentis pâtissiers: pétrir le tout avec ses mains, afin d'obtenir une jolie pâte homogène.
- Faire une boule et la placer au frigidaire pour 1 heure (il sera, alors, plus simple de l'étaler)
- Après une heure étaler la pâte, avec un rouleau a pâtisserie, sur le tapis en silicone du kit Super Petit Chef, c'est plus pratique et ça évite les catastrophes avec la farine (oui oui on est déjà passé par un nettoyage complet de la cuisine...).
- Découper la pâte en cercle, puis on utilise nos tampons pour personnaliser nos biscuits
Pour la réalisation de nos sablés spécial fête des pères, nous avons utilisé le tampon du kit Super Petit Chef avec ses formes de super héros.
Mais également le tampon personnalisable afin de lui laisser un petit mot doux.
- Hop’ au four pour 10 minutes directement sur le tapis en silicone (pas besoin de papier sulfurisé)
- Laisser refroidir et décorer comme vous le souhaite.
Mes apprentis pâtissier souhaitaient mettre un peu de couleur sur leurs biscuits. Nous avons donc utilisé le super stylos pâtissier de Panda Color, et en plus de mettre de la couleur nous avons rendu ses sablés encore plus gourmands! Le stylo permet de décorer les biscuits avec du chocolat fondu 🤤
Et vous? vous avez prévu quoi pour la fête des pères?
