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Bientôt pâques, sa chasse aux oeufs et surtout sa montagne de chocolat ! La période idéale pour fabriquer ses propres chocolats et proposer un atelier chocolat aux petits chefs ! Mes petits cuistots étaient ravis lorsque je leur ai proposé de préparer des chocolats maison. Initialement nous avions prévu de réaliser des mendiants aux chocolats avec 2 ateliers en 1 : préparation des fruits à coque et personnalisation des ses mendiants selon ses goûts et ses envies.  Sauf qu'entre temps nous avons reçu le nouveau livre de recette de Lilliputiens spécial chocolat avec des recettes pour petits et grands chefs ! Il y a dans...

Chaque année chez Les Baby's nous offrons aux mamies des cadeaux fait main et avec beaucoup d'amour. Elles ont déjà eu le droit aux cadres photo, empreintes en pâte à sel, bouquets de fleurs en papier... Cette année nous avons décidé de leur offrir 2 cadeaux... ba oui forcement Ewenn voulait faire du bricolage et Sohenn des gâteaux. Nous avons donc profité de notre journée du mercredi pour préparer tout ça. Et cette année nous avons réalisé de jolis pots de fleurs en terre cuite avec de délicieux sablés citron / pavot. On vous montre tout ça ? J'avais au préalable été acheter ce qu'il fallait chez...

Aujourd'hui c'est jour de carnaval, c'est mardi gras !!! Alors avec Les Baby's nous avons voulu marquer le coup avec un gouter en couleurs ! Mais avant... Connaissez-vous l'origine de mardi gras ?  Et non mardi gras n'est pas uniquement le jour des crêpes et du Carnaval. Mardi Gras est à l'origine une fête païenne célébrant la fin de l'hiver. On l'a célèbre la veille du mercredi des cendres qui marque le premier jour de Carême pour les Chrétiens.  Pendant le carême les Chrétiens sont invités à manger sobrement. Cette période dure 40 jours et se termine avec les fêtes de Pâques. La...

Notre objectifs est simple : Faire de la cuisine un endroit convivial dans un univers adapté aux enfants !  Les enfants entre 18 mois et 6 ans, sont naturellement attirés par les activités de mimétisme.  De tout temps, l’être humain a appris et évolué en observant et reproduisant. J’ai découvert la pédagogie Montessori depuis quelques années maintenant. C’est surtout en en parlant avec ma Maman (NDLR :ancienne éducatrice de jeunes enfants et formée à la méthode Montessori) au début du projet Lesbaby’s, que j'ai décidé de proposer à mes clients des ustensiles de cuisine adaptés aux enfants. Montessori à la...

Habituellement le mercredi chez Les Baby's c'est préparation du goûter maison... mais aujourd'hui mes petits chefs avaient trés envie de manger des gnocchis maison !!! Chez Les Baby's nous avons de trés grands fans de gnocchis, si on les écoutait on en mangerait à toutes les sauces !  Cela faisait plusieurs jours, voir plusieurs mois... que je leur avais promis des gnocchis maison. Et c'est donc avec le chef Ewenn, équipé de son super tablier brodé de la marque SuperPetit Chef et de son couteau et son éplucheur Opinel que nous nous rendons dans la cuisine pour préparer de délicieux gnocchis pour le repas du midi ......